お知らせ

【4月1日より値上げいたします】

皆さまこんにちは、うなぎ流木です！
昨年末より活鰻がじわじわと仕入れ値が上がってきては
いたのですが、そこに追い討ちをかけるような原油価格の高騰、食材全般、酒類、光熱費等、店舗運営に係るほぼ全てのコスト増大のため大変心苦しい判断ですが、
4月1日より約9割のメニューをお値上げとする事といたしました。

今後もインフレに向かっていくと予想され、世の中の物販、サービスともに価格上昇していく流れとなっております。 当店としましても、今後も鮮度の高いうなぎを炭焼きでお客様にご満足いただけるよう運営してまいりますので、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

【お酒提供の停止について】

こんにちは、うなぎ流木です！
すでにニュース等で報じられてますので
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
新型コロナウィルスに対する「まん延防止措置」の要請に伴いまして、3月21日までお酒の提供を中止いたします。

また、1テーブル4名様までとなりますので、
5名様以上(お子様は含めず)につきましてはお席を
2席に別けてのご案内とさせていただきます。

引き続きテイクアウトもやっておりますので、ぜひ
そちらもご利用くださいませ。

コロナウィルス感染防止のご協力よろしくお願いいたします。

【年始営業のご案内】

新年明けましておめでとうございます。

うなぎ流木です。
日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 本年も沢山の皆様に流木こだわりの炭焼きうな重を食べていただけたら幸いです！！！

さて、誠に勝手ながら下記日程を年始休暇とさせていただきます。

【年末年始営業日程】　
　　 新年　 　1月1日(土）通常通り営業
　　　　　　 1月2日(日) 通常通り営業
　　　　　　 1月3日(月)　休業
　　　　　　 1月4日(火)　休業

新年1月5日（水）から通常通り営業いたします。

なお、年始はうなぎの仕入れが不安定となる場合がございます。
その際には営業時間内であっても売り切れ次第終了とさせていただく事を
ご了承くださいませ。

それでは皆様にとって素敵な一年となりますように。。　

【 臨時休暇お知らせ 】

こんにちは、うなぎ流木です！

このたび当店では“働き方改革”の一環として
12月2日より営業時間の変更（終業時間が早まります）をいたします。

今回の臨時休暇は営業時間の変更に向けての準備も含めてですが、
日頃休みの少ない従業員にリフレッシュの意味も込めまして
勝手ながら11月２９(月）３０(火）12月1日(水）の期間お休みとさせて
いただきます。

尚、12月2日より変更となる営業時間は以下の通りでございます。

・水曜～日曜　open11:00～close19:30(ラストオーダー18:40）
・火曜のみ　open11:00～close14:30(ラストオーダー13:40)

皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、より良いお店作り
を目指してまいりますので何卒ご協力のほどよろしくお願い致します。

うなぎ流木　店主

【10月1日から…】

東京都におけるコロナウイルス対策「リバウンド防止措置」の要請に従いまして
【10月1日～10月24日】までの期間中、酒類の提供は開始いたしますが1テーブルにつき4名様までの
ご案内とさせていただきます。※4名様以上は別々のお席にご案内もしくは混雑時にはお断り頂く場合もございます。
なお、しばらくの間　営業時間は１１：００～２０：００までといたします。

ご不便おかけいたしますが引き続き感染対策のご協力をよろしくお願いいたします。

【夏季休暇のご案内】

日頃より当店をご愛顧賜りありがとうございます。

勝手ながら下記の4日間を夏季休暇させていただきます。

店休日：2021年8月16日(月曜）～19日(木）まで

20日(金）より通常どおり営業致します。
皆様にはご不便おかけいたしますがご理解のほどよろしくお願い致します。

うなぎ流木　店主

【夏期はメニュー・席数共に限定されます】

こんにちは、うなぎ流木です。

6月はじめ辺りから気温の上昇に比例して、お客様のご来店も
どんどん増えてまいり嬉しい限りでございますが、7月1日～8月31日まで毎年恒例の
「夏期のメニュー限定」に加えて「店内席数の限定（5～6割）」も行いながら
営業してまいります。

コロナ感染対策の一環でもあるのですが、職人一人での調理、少人数の
従業員での運営となり、皆様に満足いただけるお食事と接客をご提供するに
あたりまして上記の運営が望ましいと判断いたしました。

夏期は当店人気の「二人羽織重」の休止またお酒の瓶ビールと日本酒のみ等
に搾り、さらに店内席数の縮小など、皆様にはご制約を強いるばかりで
ございますが何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

【ご予約受付中！！】

こんにちは、うなぎ流木です！
今月6月20日(日）はおとーさんをねぎらう日？

そう、「父の日」であります。

先月の「母の日」も予想以上のご予約を頂きまして
早々にうなぎが完売してしまい、ご予約・ご来店をお断り
してしまった皆様には大変ご迷惑おかけいたしました。

来たる「父の日」にはできる限り沢山の“青うなぎ”を
仕入れて皆様にご提供をと思っておりますが、
是非ともお早目のご予約を頂戴いただけたら幸いです！

また、コロナウイルス感染防止にできるだけご協力いただき、
（店内も狭いもので‥）　テイクアウトうなぎ弁当で父の日を
楽しんでいただけたらありがたく存じます！
（冷めても旨い！自信ありです）

連日コロナの話題ばかりで気が滅入ってしまいますが
流木の鰻重で皆様が少しでも笑顔になっていただけたら
私どもも本望です。　

【酒類提供一時中止のお知らせ】

皆様こんにちは、うなぎ流木店主です。

7月12日〜8月22日まで
新型コロナ感染拡大防止のための緊急事態宣言により、飲食店店内においてアルコールの提供を控えるよう要請がありました。

当店も今回の要請に則り、宣言解除までお酒の提供を中止いたします。
引き続きコロナ感染拡大防止に努めてまいりますので皆様のご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

【謹賀新年】

新年明けましておめでとうございます。
昨年はコロナ禍で大変な一年でしたが、
沢山の皆様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

また、新年は1月5日より通常営業いたします。
ネット予約につきましては、休暇期間中も承っておりますのでぜひご利用くださいませ。

2021年も変わらぬご愛顧をどうぞよろしくお願いいたします。