お知らせ

【7月27日は令和初、土用丑の日です】

こんにちは、うなぎ流木です。

いよいよ、7月27日（土）は土用の丑の日です！
当店もおかげさまで当日は朝から閉店までの時間店内のお席はほぼご予約で一杯となっております。
そこで、今年は一日数回に分けて焼きたてうなぎお弁当もご用意する予定ですので、是非ご自宅で
当店のうな重を味わってみてはいかがでしょうか？

当日はナント、台風も接近するとのことですので皆様お気をつけてご来店くださいませ。

【夏季期間のメニューのご案内】

こんにちは！うなぎ流木です。

ここ最近すっかり梅雨らしい日が続いておりますが、体調管理は万全でしょうか？

「熱中症」は気温だけでなく、こういった梅雨の湿度の高い日も発症しやすいそうです。
ぜひぜひこまめな水分補給やエアコンでの温度調整をお忘れなく。

さて、当店では7月に入り日を追うごとに忙しくなってまいりました。
そこで昨年同様、7月13日（土）より8月末（状況により前後します）迄の期間中は
お食事・お飲み物共に、通常よりメニューを限定してのご提供とさせていただきます。

うなぎ職人が一人で全ての調理を行っているため、苦肉の策ではありますが
どうか皆様のご理解・ご協力くださいますようお願い申し上げます。

本日も元気に商いしております！　沢山の皆様のご来店お待ちしております。

うなぎ流木　店主

皆様こんにちはうなぎ流木です。

先日お伝えしましたうなぎ料理の価格改定につきまして
主なうな重の価格変更は以下の通りとさせていただきます。

■　上うな重・・・3800円→改定後4180円
■　めおと重・・・4000円→改定後4380円
■　特上うな重・・5400円→改定後6000円
■　二鰻羽織重・・7200円→改定後7800円　（全て税別）

その他のうなぎ料理につきましても準じてお値上げとさせていただきますので
何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。

また、これからの繁忙期に伴いましてうなぎの入荷数が限られてしまうケースも
ございます。　その場合には営業時間内であっても売り切れ次第営業終了とさせて
いただく事がございますので何卒ご了承くださいませ。

【平成から令和へ…】

最近、まな板を一新しましてうなぎの捌きも軽快な
うなぎ流木です。

世間は間もなく超大型連休を迎えようとしていますが、
平成から令和に変わる記念の連休でもありますね。

実はこの春、うなぎの仕入れ価格がかなり上がり、当店にとって悩ましい時期となりましたが、限界までお値段据え置きで頑張らせていただきます！

ぜひ皆さま、平成最後をうなぎ料理で締めくくってみてはいかがでしょうか？

【ゴールデンウィーク休暇のお知らせ】

日頃よりうなぎ流木(りゅうぼく)をご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら下記の期間をゴールデンウィーク休暇とさせていただきます。
◾︎4月29日(月)から5月2日(木)までの4日間。
なお、休暇期間以外は通常通り営業致します。
皆様には大変ご不便ををおかけいたしますが何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

【2月14日といえば…】

ご存知、バレンタインデーでございます♪

最近巷ではバレンタインにうなぎを食べるのがブームなようです（当社調べ）笑
チョコをあげるのはありきたりだしな～なんてお悩みの貴女！！！

2月14日はぜひ町田市根岸町までお越しくださいませ。
小洒落た料理はございませんが美味しいうなぎとお酒をご用意してお待ちしております♪

ちなみに当店、先月の25日に一周年を迎えました♪（遅）
この一年、沢山の皆さまにお叱り、激励、お褒めの言葉を頂き心より感謝申し上げます。

今年も一段と気を引き締めて皆様に「旨い」うなぎをご提供して参りますので
どうぞよろしくお願い致します。

新年のご挨拶とうなぎ価格改定のご案内

新年明けましておめでとうございます。
昨年は沢山の皆様にご来店いただき心より感謝申し上げます。本年も変わらぬご愛顧をどうぞよろしくお願いいたします。

さて、新年早々ではありますが、昨年オープンより仕入れ価格が上がり今日までお値段を据え置きでやってまいりましたが、年末に一段と仕入れ価格が上昇いたしまして本日よりうな重・うなぎ料理を値上げとさせていただきます。

当店としましては出来る限りリーズナブルにうな重を提供して参りたいと思っていますので、また仕入れ価格が安定してきましたらお値下げしていきたいと思っております。

今後もさらなるサービス向上に務めてまいりますので
何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。

【2018年も残りわずか】

平成最後の年末、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
忘年会にクリスマスに大掃除と大忙しな方も多いことと思います。

当店にとっても開店初めての年末となります。
ありがたいことに今月は特に沢山のお客様にご来店いただき
（寒さの所為でしょうか、宅配のご要望も多いです！！）
慌ただしくも楽しく鰻重を提供させて頂いております。

「最近鰻を食べていないな～」「夏以来だな～」
という方、ぜひ今年の〆に流木の鰻を召し上がって頂けますように。
ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが冬の鰻は脂がのってまた格別ですよ！
炭火でじっくり焼きあげたうな重と日本酒でこの寒い季節に芯から温まっていただけたら幸いです。

さて、当店では恐れ入りますが下記の期間を年末年始休暇とさせていただきます。

【年末年始休暇】　12月31日(月)～1月3日(木)まで。新年1月4日（金）から通常営業いたします。

皆様にはご不便、ご迷惑おかけいたしますが何卒よろしくお願い致します。

仮営業スタートのお知らせ！

皆様こんにちは、うなぎ流木店主です。

先月11日の火災でしばらくお休みしておりましたが、
本日中に厨房内の工事が終わる為、明日12月5日（水）より『仮営業』いたします！

※のちに厨房以外の部分の復旧工事もある為『仮営業』とさせていただきます。
復旧工事の状況により、明日から年始初旬までやむなく急遽営業時間の変更や店休とさせていただく場合がございます。　ご迷惑おかけいたしますが予めご了承くださいませ。

従業員一同皆様のお越しをお待ちしております。

お客様各位
11月11日（日）本日当店の火災により
大変申し訳ございませんがしばらくお休みとさせていただきます。
皆さまには大変ご迷惑お掛けいたしますが、営業再開まで
しばらくお待ちくださいませ。

尚、営業再開の目処がたち次第お知らせいたしましので
よろしくお願い致します。

うなぎ流木 店主