7/20(金)は土用の丑の日!!

猛暑が続いております。
気象庁も異例の発表を行うほどでございますが皆様体調はいかがでしょう。
「うなぎ流木」は暑さになど負けません!
エンジン全開、元気にお客様をお迎えしております!

さて、来る7/20(金)はご存知〝土用の丑の日”でございます。
この日はかなりの混雑が予想されます。
お時間や人数がお決まりの方は早めのご予約をお勧め致します。
お持ち帰りのうな重弁当もぜひご利用くださいませ。

また、多くの方に流木自慢のうなぎを召し上がって頂きたく、
20日(金)~22日(日)の3日間はメニューを通常より限定して
提供させて頂きますのでご理解のほどよろしくお願い致します。
※7月19日(木)は丑の日の仕込みや準備の為、勝手ながら14:00で閉店させていただきます。

<丑の日限定メニュー>
~お食事~
・上うな重  3600円
・特上うな重 5200円
・白焼き重  3600円

~一品料理~
・割きたての肝焼き  800円
・割きたての肝わさび 800円
・うなぎおつまみ三品 1200円
(かぶと南蛮漬・骨せんべい・ひれ揚げ)

~お飲み物~
ビール(中瓶)  650円
アイスコーヒー  400円
ウーロン茶    250円
オレンジジュース 250円
コーラ      250円
※価格は全て税別です。 

美味しいうなぎで精をつけ、この暑く長い夏を乗り切りましょう!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

皆さんこんにちは!
お店の裏にひっそりと咲く紫陽花を眺め、ささやかながら梅雨を満喫している店主です(汗)

さて、6月も後半に差し掛かりあいにくの天候にもかかわらず連日沢山の皆さまにご来店いただき本当に嬉しい限りです。
すでにご来店されたことのある方はご存知かと思いますが、当店内は 比較的こじんまりしており炭火の煙が充満することもしばしば… 大変ご迷惑をおかけしております。

ご自宅でゆっくりとうな重を堪能したい‥そんな方にはお持ち帰りのうな重弁当や宅配うな重(車で10分程度の近隣エリア限定)も承っております。お弁当容器も3~40分程度は温かい保温タイプを使用しております。 ぜひお持ち帰り&宅配もご利用くださいませ! 

この梅雨時期もはりきって鰻を焼いてます!本日もどうぞよろしくお願い致します。

梅雨入り前の貴重な晴天、皆様いかがお過ごしでしょうか?

こんにちはうなぎ流木です。

5月の母の日は沢山の方にご来店いただきありがとうございました!
さて、6月と言えば… そう、父の日です。

いつも頑張ってるお父さんへのプレゼントに鰻重はいかがですか?

うなぎは食べる栄養ドリンクというくらい豊富な栄養が含まれています。
ネクタイのプレゼントも良いですが、流木のうな重でお父さんにもまだまだ元気で
頑張っていただきましょう!!

また、父の日当日は混み合うことが予想されますのでお早目のご予約がオススメです。
もちろん、お持ち帰りもできますので是非ご利用くださいませ。

最近暑い日が続いてますね!

当店も暑さに比例してうなぎ+ビールを注文される方が増えてきました。 もちろん、ビールも美味しいのですが、
流木のオススメは 「うなぎ+日本酒」

中でも人気はお写真の“くどき上手”

程良い甘みとスッキリした飲みくちでうなぎ料理を
更に引き立ててくれる一杯です!

今週も流木は元気にうなぎを焼いております。
親しい仲間やご家族とうな重食べながらグイッと一杯いかがでしょうか!? (お車の方はノンアルコールビールで一杯^^;)

スタミナつけて今週も頑張りましょう!!

先週の大型連休に引き続き、5月はイベントが目白押しです!

5月13日(日)はそう、「母の日」

皆さんは日頃の感謝をどんな形で伝えますか? お花を贈る、温泉旅行に行く…
そんな方も多いのではないでしょうか。

また、この機会にお母様と一緒に食事という方には
是非とも「流木のうなぎ料理」を選択肢に入れていただけたら幸いでございます。

今週も活きの良い鰻を仕入れて皆様のお越しをお待ちしております!!

皆さんこんにちは!うなぎ流木も連休中は沢山のお客様にご来店いただき感謝感謝の毎日でございます。

本日も活きのいい青うなぎ入っております。 この時期の鰻は冬と比べて程よく脂が抜けた感じですが、そのぶん旨みも増してとっても美味しいんですよ!ぜひお試しくださいませ。

さあ、ゴールデンウィークもいよいよ最終日、流木の鰻重でスタミナつけて明日も元気に乗り切っちゃいましょう! 本日も沢山のご来店、心よりお待ちしております。

皆さん、こんにちは。

今日は流木がオススメする新メニュー

「甲州牛のヒレステーキ」のご紹介です。

鰻も好きだけど、お肉も大好きな店主である私は
とうとう山梨のA5等級の黒毛和牛「甲州牛」のヒレの部位を一頭買いいたしました!

さすが松坂牛や神戸牛に勝るとも劣らないと言われる
甲州牛、とても柔らかく上品な赤身とほのかなサシの入りで
一口食べた瞬間にしあわせの4文字が駆け巡ります。

もちろんヒレの部位を一頭買いしておりますので、
最高級希少部位の「シャトーブリアン」も
ご提供いたします。

フレンチや都心のステーキ店ではヒレ6000円、シャトーブリアン10000円以上と、かなり値がはるお肉ですが、
うなぎ流木では限界価格でご提供いたしますよ!

うなぎも食べたいけど、美味しいお肉も食べたい…
そんなお客さまはぜひ流木へお越しくださいませ。

また、こちらの甲州牛ヒレステーキは備長炭でじっくり焼いて肉を休ませて旨味をしっかり閉じ込めてご提供いたしますのでお時間を少々頂いておりますので、あらかじめご予約いただけたら幸いです。

甲州牛ヒレステーキ/ 3200円 (100g)
甲州牛シャトーブリアン/ 5800円 (100g)

※週末は混雑状況によりこちらの甲州牛をご提供できない場合がございます。予めご了承くださいませ。

こんにちは、うなぎ屋の流木(りゅうぼく)です。

今回は、当店の上うな重や特上うな重でもまだまだ足りないうなぎファンのために!(汗)

豪華に青うなぎ2匹分が詰まった新メニュー「二鰻羽織重/ににんばおりじゅう」始めました。 いかがでしょうか?お写真でも分かる通り当店の特上用のお重からも溢れだす蒲焼き…

一枚は江戸焼き、もう一枚はパリッと関西焼きにて焼き上げてご提供いたします。 当店のタレは濃すぎず甘さも抑えておりますので飽きずにお召し上がりいただけると思います。

こちらの新メニュー、早くも予想以上の沢山の方にご注文いただき本当にありがたい気持ちでいっぱいです。

気になった方はぜひ一度チャレンジしてみて下さいね!!

ここ数日、当店にも桜の花びらが舞っております。

春を感じたくて外を眺めるのもつかの間… 

店主である私はひどい花粉症であります。
つい先日、花粉症に効く対策はないかとネット検索していたところ
「うなぎが花粉症によい」との記事が!!

そうです、うなぎに豊富に含まれている“ビタミンA”が花粉アレルギーに有効に作用するようなんです!

おいしく食べてしかも花粉に効くとは…

私も今日早速、久しぶりのうな重にありつけたいと思います。

花粉症の皆さま!流木の鰻重食べて快適な春を迎えてみませんか!^^

 

鰻重好きの皆様こんにちは!
ここ数日春めいた陽気が気持ちいいですね。

つい最近、中央メインのテーブル席にささやかながら仕切り暖簾をつけて店内をイメチェンしてみました。

これで今まで以上にゆったりとお食事が楽しんでいただけたら嬉しく思います。

本日も沢山の御来店お待ちしております!