うなぎ本来の美味しさが味わえる一品。パリッと芳ばしく焼き上げてご提供いたします。

シンプルにお塩のみでいただくもよし、わさび醤油や柚子胡椒も良く合います。
※お写真は白焼きの半身（1/2）です