山梨が育んだA4.5等級の黒毛和牛「甲州牛」 の中でも600〜800g程度しか取れない貴重なシャトーブリアン。 ヒレの部位をまとめ買いすることによりリーズナブルな価格にてご提供が実現しました。
シャトーブリアンとは牛肉の部位の中でも最上級ランクの部位で、フィレ(ヒレ)の中でも特に柔らかく上質なサシが入り一度食べたら虜になること間違いなし。
うなぎ料理とご一緒にステキなディナーを楽しんでみませんか? こちらの商品は数が少ないので、 ぜひお早めのご予約をおすすめいたします。